De verhuizing is voorbij en het is een warme zomer in Italië. Even een beetje bijkomen, settelen en genieten van de zon en onze mooie omgeving. Bram heeft direct gebeld met 2 leeftijdsgenoten uit het dorp. Hij heeft ze ontmoet tijdens de introductie op zijn nieuwe school. Het klikt meteen en tot op de dag van vandaag zijn het goede vrienden...Super! Zijn vriendengroep bestaat inmiddels uit zo'n 12 jongens en meisjes.
Jolein moest iets meer moeite doen om vriendinnen te vinden. Gelukkig voor haar nam onze buurvrouw, die zelf twee dochters van de zelfde leeftijd heeft, haar mee naar de zomerbijeenkomsten van de kerk. Daar kwam ze in contact met haar toekomstige klasgenootjes, waar ze het nog steeds goed mee kan vinden. Ook Jolein heeft inmiddels een grote en hechte vriendengroep.
Bram gaat voor zijn opleiding Informatica naar Urbino, een prachtige oude studentenstad 45 km verderop.
Jolein gaat de komende 2 jaar naar "Scuola Media" hier in Mercatello.
Het begin was best lastig voor ze. Op school moesten ze de hele dag luisteren naar de "prof" terwijl ze geen woord Italiaans spraken.
Als ik ze vroeg of ze huiswerk hadden gekregen zeiden ze: "Het zou wel kunnen mam maar ik heb het niet begrepen". Dat vond ik moeilijk en had met ze te doen!
Maar die tijd ligt achter ons en nu doen ze het allebei goed op school en spreken ze (bijna) vloeiend Italiaans.
De kinderen gingen naar school en wij gingen aan de slag in en om het huis. Allereerst begonnen we met schoonmaken en het erf opruimen...vooral heel veel opruimen.
Intussen waren we in gesprek met een "geometra". Dit is een bouwbegeleider en deze is verplicht bij grote verbouwingen.
Veel papierwerk, diverse aanvragen en vergunningen, gesprekken met de gemeente, de nodige handtekeningen en vooral wachten...soms heel lang wachten.
Januari 2014...we kunnen beginnen en wij zijn er klaar voor!
Een "Ik vertrek" moment...
Soms zit het mee en soms zit het tegen...deze dag zat het een beetje tegen! Een vrachtwagen met bouwmaterialen reed over een rioolput heen...deksel kapot. Lekker klusje voor Bert om alles wat in het riool gevallen was eruit te scheppen.
Super trots op Bram en Jolein!
Verbouwen dat doe je niet alleen. Goede hulp is altijd welkom. Wat is het dan geweldig om zo'n project als gezin samen te kunnen doen.
Bram en Jolein hebben ons geweldig geholpen met alle voorkomende werkzaamheden.
 |
| "op de drempel van de keukendeur" |
Een lange dag samen buiten gewerkt, even iets drinken, een lekkere douche en eten. Maar ja...ik had vaak niet zo veel zin om nog lang in de keuken te staan en dus ging ik vaak voor een snelle pasta.
Nu is de keuze voor pasta in Italië enorm, dus kwam er toch altijd een lekkere maaltijd op tafel.
Spaghetti met spinazie & Parmaham
400 gr. spaghetti
300 gr. spinazie
200 gr. Parmaham
2 eieren
50 gr. geraspte kaas
zout, peper en nootmuskaat
Heerlijk recept, maar aan het einde moet je wel even snel zijn.
Bereiding:
Klop de eieren samen met de kaas en snijd de ham in reepjes
Blancheer de spinazie in zout water, laat ze uitlekken en hak ze grof. Strooi er peper en wat nootmuskaat over en zet warm weg.
Kook de spaghetti al dente en giet af. De spaghetti terug in de pan en zet het vuur hoog, heel hoog. Giet de eieren-kaas massa erover heen en heel vlug omscheppen totdat de spaghetti helemaal bedekt is.
Nu de spinazie erdoor scheppen en de ham er overheen strooien.
We drinken er een lekker glas Verdicchio bij en proosten op de werkzaamheden van de dag.
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten